Обеспечение качественного и сбалансированного питания детей находится в зоне особого внимания главы города Чебоксары Станислава Трофимова.
В образовательных организациях выстроена система контроля, направленная на соблюдение действующих стандартов. Контрольные мероприятия проводятся на регулярной основе специалистами управления образования, представителями Роспотребнадзора и ветеринарной службы, а также с участием родительской общественности.
Организация питания носит комплексный характер и включает в себя элементы эстетического воспитания. В детсадах проводятся занятия по обучению детей правилам столового этикета. Воспитанники осваивают навыки сервировки, культуру поведения за столом.
В соответствии с требованиями действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, с 1 марта в детсадах произведен переход на весеннее меню. В ежедневный рацион дошкольников включены сезонные блюда: салат из квашеной капусты, салат свекольный, огурцы соленые, салат «Зимний». Указанный рацион будет действовать до 31 мая.