Представители родительской общественности проверяют качество продуктов, соблюдение санитарных норм и заполняют чек-листы по итогам посещений школьных столовых
В Чебоксарах продолжается практика родительского контроля за организацией питания в общеобразовательных учреждениях. Представители родительской общественности проводят плановые выходы в школьные столовые, оценивая качество блюд, разнообразие меню и соблюдение установленных нормативов. Об этом сообщает администрация города.
В ходе проверок родители обращают внимание на качество поступающих продуктов, условия их хранения, соблюдение сроков реализации, а также на внешний вид сотрудников пищеблоков и выполнение гигиенических требований. Особое внимание уделяется изучению сопроводительной документации и наполнению информационных стендов, посвященных популяризации здорового питания. По результатам каждого визита заполняется чек-лист с оценкой ключевых показателей работы столовой.
Вопросы детского питания в образовательных учреждениях находятся на особом контроле главы города Чебоксары Станислава Трофимова. Основной акцент при организации пищевого процесса делается на качество продукции, условия хранения и строгое соблюдение санитарных норм.
Для оперативного решения вопросов, связанных с организацией питания в школах, в Чебоксарах продолжает работу «горячая линия». Задать вопрос или оставить обращение может любой житель города по телефонам: 23-42-37, 23-42-38.